I Degustación Pozuelo de Tapas

 

22522_261026102009124256.jpgLa Concejalía de Desarrollo Empresarial celebró los días 27, 28 y 29 de noviembre de 2009 la I Degustación de Miniaturas Gastronómicas, en la que pozueleros y visitantes pudieron degustar las propuestas culinarias de los 17 restaurantes de diferentes zonas de Pozuelo.

Durante estos días los restaurantes participantes ofrecieron su "Miniatura" más una bebida por dos euros.

Para el desarrollo de estas Jornadas, se contó con la colaboración de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Pozuelo de Alarcón y la Cámara de Comercio de Madrid. Las jornadas contaron con Animación Infantil para los más peques el sábado 28 y domingo 29 en las zonas cercanas a los restaurantes participantes

 
 
 
 

Listado de establecimientos participantes  

Nombre Dirección Tapas
La Albacora Restaurante C/ Francia, 9 Cojonudo en hamburguesa: hamburguesa de chistorra, huevo de codorniz y cebolla caramelizada
Bodega Narciso Figueroa  Francia, 2  Migas ilustradas
Ca Nati  Avda. de Europa, 15 
  • Piruletas de queso de cabra crujiente con frutos rojos
  • Brochetita de pollo teriyaki
Cervecería La Alternativa C/ Atenas, 2 Crujiente de bacalao
El Pintor de las Mujeres Soles  Atenas, 2 Empanadita colombiana
Itxasmi  Atenas, 2 
  • Burgalés: Morcilla de arroz con pimiento del piquillo sobre huevo de codorniz
  • Hamburguesita: carne de hamburguesa con fina loncha de queso fundido sobre salsa especial con lechuga y tomate
La Americana   San Juan de la Cruz, 7  Base de morcilla de Burgos con manzana reineta caliente y huevo de codorniz
La Bien Tirá   Atenas, 2    Crujiente de bacalao
La Cumbre  Vía de las Dos Castillas, 23  
  • Torreznos con revolconas
  • Tacos de salmón con alcaparras
La Vinoteca  Avda. de Europa, 7  Virutas de jamón con crema especial.
Vino Rioja ALbiker
Mixx Café Bar  Barlovento, s/n(C.C. Zoco de Pozuelo)  

Pincho de queso de cabra con cebolla caramelizada y miel
Restaurante Ambigua Atenas, 2 
  • Tostas frías y calientes:
    • Frías: Torta de pesto con tomate secado al sol y virutas de parmesano
    • Calientes: Tosta de solomillo, queso brie y cebolla caramelizada
Restaurante Casa Veci San Juan de la Cruz, 7 Lenguajes 
Restaurante La Txitxarrería   Francia, 6  Delicias de jamón
Restaurante Zurito  Lope de Vega, 2  Callos a la madrileña
Vivir el Vino, Zona Gourmand Francia, 9  Espuma de gachas manchegas con crujiente de ibérico: tradicional plato manchego elaborado con harina de almortas y carne de matanza
Zythum Gambrinus Pozuelo Portugal, 4 

Delicias de jamón

 

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